前陣子新山的風鈴樹開花,四處都有風鈴花的足跡,讓我有身處日本賞櫻花的錯覺
所以趁著櫻花的季節,讓味蕾也一起體驗日本帝國的風味吧
今天的餐廳是Tsuki Japanese Restauran,月 日本料理
是一間位於Pelangi應該有超過5年歷史的日本餐廳吧
地點跟上次提到的恐龍餐廳是同一區哦,而這間月日本料理是靠近街尾的部份
最近新山開的餐廳真的是太多了,跟老店比起來,很多方面已經大大提升
例如周全的系統,最熱鬧的地點,華麗的店面裝潢,甚至是服務生的制服,當然還有嚇死人的價錢
我是抱著“吃遍新山餐廳”的精神,果斷的走進這家地點不起眼的日本料理
沒有口碑,Facebook上看不到,instagram沒人分享,但是好吃!
是我在新山最喜歡的日本料理哦
加利福尼亞卷(California roll) 價錢大概是RM10或者RM12(?)
在菜單上看到價錢覺得有點貴,但是上菜的時候就覺得CP值超高的啦
兩條懶....呃,我看還是別用這個比喻了... 兩條有嬰兒手臂那麼粗的California roll!
分量給得很足的飯糰包裹著最簡單的餡料:切片黃瓜,蟹卷,跟別家比起來超厚的生魚片
手工并不精緻,但是味道超好,每次來都必點,一份就可以滿足一位食量不大的食客
*甜醬油要跟侍應生拿哦
醬油湯拉麵(Shoyu Ramen),價錢大概RM14
這是最基本的,菜單上還有其他醬油湯底的拉麵
這間店的特色大概就是:料理“看”起來不是很開胃,但“吃”起來就完全不同
這碗拉麵一樣看起來很普通,可是湯頭卻好喝的不得了
叉燒肉片很好吃不會太油膩,不像那間【和x屋】那樣,給我整片肥油 ==
美中不足的是配料有點弱
叉燒只給一片,還有雞蛋竟然不是半熟玉子~~
菜單上還有味增拉麵,我比較喜歡那個,可惜當天賣完了 =(
接下來這道是隨便點的,可是沒有讓人失望
炸豬排咖哩飯(Pork Katsu Curry rice),價錢有點嚇到我,RM24
很酥脆的外皮,完全不會硬,味道跟一般的真的有很大的差別!
然後最讓人驚喜的是切開的豬排里,竟然不是單調的一整塊,而是一層一層的!
大概是用肉片卷成,然後才炸的吧,口感完全是上了很高的一個檔次
豬肉也處理得很好,一口咬下去,不會感覺到騷味,也沒有很重的油膩感
咖哩裡面不止放了土豆,蘿蔔,還放了牛肉塊
老闆不會小氣,給了蠻多的牛肉~
牛肉的作用應該是增加咖哩汁的的鮮味吧
白飯當然不用說,是用日本珍珠米,不同於Sutera的和x屋,竟然在餐點里使用普通白米 ==
吃完之後,覺得有點嚇人的價錢是值得的,這是一道很有誠意的咖哩飯
三樣料理,加三人份的綠茶,價錢是RM60++
Tsuki的裝潢不算新潮,可是環境感覺還蠻舒服的
前半部是6個開放式的座位,然後再往裡面走有3個包廂式的座位,還有靠吧台的位子
當天包廂都被日本人搶先了,一邊吃日本餐,一邊還能聽見日本顧客的談話笑聲,超有fu的
(聽不懂,卻覺得很有趣,這感覺大概跟男生看日本A片的感覺差不多吧。)
然後店里也有提供日本漫畫哦,不過看不懂就是了 ==
老闆本身日本人,而且親自掌廚,所有的料理都有一定的水準
口味大概也很道地吧(因為我沒有去日本所以不懂),因此很多日本人都會光顧
不過這裡有一個服務生好像是新來的,很noob,一問三不知,不過很有禮貌 哈哈
這裡的日本料理雖然沒有很精緻,可是可以吃到到老闆的用心
真心推薦!
地址:59 Jalan Perang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor,
營業時間:午餐 12:00 pm - 02:30 pm
晚餐 06:30 pm - 11:00 pm
休息日: 星期二,星期日的午餐時間(星期日06:30pm才開始營業)
電話: +607 335 2312
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